Variedades: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot
Consumo: 15 a 17 grados
Guarda: Hasta 8 años.
Maridaje: Carnes rojas y blancas. Cocina tradicional manchega y pescados al horno.
NOTA DE CATA
LA FRUTA Y EL TOQUE JUSTO DE ROBLE
Ensamblaje de tres varietales cultivados en suelos calizos y someros de Los Arcángeles.
Las proporciones del coupage varían dependiendo de las condiciones de la añada, si bien siempre fiel a su estilo de vino donde destaca una fruta muy franca.
Su paso de seis meses por madera de barricas francesas le aporta complejidad, estructura y armonía.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.