VARIETAL: Verdejo
INDICACIÓN GEOGRÁFICA: DO La Mancha
NOTAS DE CATA:
Vino blanco elaborado con uvas de la variedad Verdejo. Presenta un color pálido acerado, con reflejos tenues verdosos, muy limpios y brillantes. En la nariz se suceden los aromas florales propios de estas variedades acomplejados con aromas frutales que recuerdan a la manzana verde, a frutas tropicales con notas de maracuyá lo que invita a recrearse en la copa largo tiempo. Muy franco de sabor, sabroso, fresco, afrutado de gran finura, destaca la armonía entre sus componentes y la sedosidad de su paso, siendo el final de boca largo y persistente. Su aguja natural, unida a su acidez bien combinada con el alcohol le confiere una extraordinaria frescura
MARIDAJE: Acompaña a pescados y mariscos, así como postres, quesos suaves y ensaladas
TEMPERATURA DE SERVICIO: 7-8ºC
ÚLTIMOS PREMIOS:
Medalla de Plata Concurso VINESPAÑA FEAE 2018
Medalla de Oro Premios Baco UEC 2019
Valoraciones
No hay valoraciones aún.